Tuesday, May 19, 2009

长话短说——金马仑一日游(第一篇)

久违了,这个假期就是去了金马仑享受+辛苦(一下子而已)
经过这次,以前都不会发觉金马仑的好,如今我不讨厌金马仑,反而还很喜欢,凉意阵阵,空气清新的感觉(退休了就去金马仑享晚年)


星期日,去了金马仑,途中晕车(以前去都没有晕车,所以事先也没吃药)
到了山脚的一个休息站兼土产店,就去厕所把早餐都吐了出来,吐了比较舒服
过后继续旅程,当然途中胸口还是闷闷的,唯有到了城市内再好好休息

到了金马仑,天气是很凉爽这个人人皆知
这次旅行是因为父母的朋友邀约,还以为只是我们两辆车,但是父母的朋友却另外约了10个他们的太极和唱歌朋友一起,本来还想打算过夜,但是基于看到那么多的人,加上住的地方较小,只有两间房间而已,父亲就决定不过夜了,反正星期一还要开店(不过租屋那里还真的是很舒服,有Astro,另外房内的设备都很整洁,我很喜欢)

过后,租屋子的农夫带我们进菜园,走路进去菜园的途中,发现了很多野生的佛手果,拿了很多了粒回去熬汤,据安蒂们说,熬出来的汤很甜,我们一个袋子就装了五,六粒

首先是番茄园,接着的是草莓园

番茄知识小囊
:番茄是没有有机(organic)番茄的,如果市面上看到有卖有机番茄,那肯定是假的,因为番茄不适合拿有机方式来耕种
:种番茄的时候,农夫通常都会种一个白萝卜在番茄的盆栽内,因为白萝卜具有杀菌消毒的功效(植物也会生病的哦)
:番茄越大粒,其维他命c越少,也就是说,小的番茄,维他命c是最多的
:番茄也有分size ,常见的是XL size, XXL size 才是最大的

草莓园知识小囊
:金马仑的草莓园有种来自不同地方引进的草莓种子,例如:美国,日本和荷兰
:看其果实,就能知道其草莓来自哪一个国家,美国的草莓底部通常是比较凹凸不平的
:摘草莓,不能直接拿它红色的部分,因为那正是草莓的“肉”,而且很脆弱,像豆腐一样,如果直接拿它的肉的话,不久后其草莓被握的地方肯定会黑掉,因为他们属性比较凉,我们的手是热的,直接拿草莓的肉简直要了它的命
:看草莓的蒂来辨别其草莓是否甜或者是酸的,通常整个连蒂的部分也是红色的,都是甜的草莓,但是维他命c就很少很少;如果蒂比较呈现白色的,就是比较酸中带甜,其酸性由蒂的白色部分来辨认,越白的,肯定是越酸的,而且也可证明还没熟,所以吃草莓,吃健康的话,就选择蒂呈现白色的草莓,算中带甜的(当然不要太多白色,会很酸)

参观了两个果园后,我们就到山下吃午餐,金马仑除了菜新鲜以外,还有另外一道小菜,就是“炸式金凤鱼”,烹饪方式就是先把鱼的肉都剖掉,一片一片拿去炸,过后连鱼头和鱼骨也拿去炸,事后可以说鱼骨也可以吃掉,都炸成脆脆的了嘛

待续(——)下期菜园篇
另外先附加一些垃圾手机拍的照片,因为没有拿到相机去(相机也没电)

这些都是还没熟的番茄哦,我没放大哦,它们本身都很大粒了XD


唔……这就是番茄,大,中,小……第三个最外面的那个就是我们平常吃的,最大那个就是最没营养的,大好看而已XD